Läckra recept på turkiskt kök

Ravioli

Mantı är en av de oumbärliga smakerna i det turkiska köket. Manti, gjord genom att lägga köttfärs och en blandning av kryddor i tunn deg, serveras vanligtvis med yoghurt och vitlökssås.

Torkade bönor

Torra bönor är en av de mest populära rätterna i det turkiska köket. Den serveras med tomatsås och rispilaff över kokta bönor. Det är i allmänhet en favorit bland dem som älskar saftig mat.

Köttbulle

Köttbullar är en av de mest populära kötträtterna i det turkiska köket. Köttbullar tillagade med fin bulgur, köttfärs, lök och kryddor serveras vanligtvis med rostad paprika och tomater.

Baklava

Baklava är en av de mest kända desserterna i det turkiska köket. Baklava tillagas genom att lägga valnötter eller pistagenötter mellan tunna lager filo, sötas med sorbet och bakas i ugnen.

_{Läs: 2}